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这个蔬菜,铁含量比番茄多20倍,鲜香脆嫩,补血要多吃

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发布时间:2020-02-09 21:32:04

秋天,是补充营养的时候了,许多人开始发胖。 在这个时候吃更有营养的食物是非常必要的,因为许多抵抗力差的人在秋天很容易生病。补充足够的营养可以提高我们身体的免疫力,并且不容易生病。


这种蔬菜含铁量是西红柿的20倍。它美味、脆、嫩。你需要多吃些来补充血液。 我在说芹菜,它非常适合秋天。 此外,芹菜营养丰富,铁含量较高,比番茄高20倍


因此,贫血的人可以多吃芹菜,这对改善贫血很有帮助。 今天,我想和你分享一道鲜虾、芹菜和油炸木耳。非常美味。让我们一起试试。


鲜虾、芹菜、油炸黑木耳


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By Akai


配料:


7虾、3芹菜茎、适量黑木耳(水发)、1/5胡椒(红)、适量盐、1 g鸡粉、2蒜片、10 g生姜、10 g洋葱、15 ml调和油、2八角片、8 ml料酒、0.8 g胡椒粉和少量玉米淀粉


烹饪步骤:


步骤1。洗虾、剥虾、拣虾线 从后面把它切成两半,然后切成两半。


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步骤2。换刀后,在虾中加入料酒、胡椒粉、少许盐和玉米淀粉,搅拌腌制 在取下锅之前,加入几滴油并充分搅拌


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步骤3。将芹菜茎洗净,切成段


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步骤4。将洋葱、生姜和大蒜切碎


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步骤5。将黑木耳预先浸泡,切成条状 红辣椒丁


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步骤6。从锅里取出,加入油和八角炒香


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步骤7。将腌虾滑入锅中,直到它们变色并填满 (需要小火)


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步骤8。加入芹菜,搅拌均匀


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步骤9。加入葱、姜、蒜,翻炒至香味四溢


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步骤10。加入木耳和辣椒,炒匀,加入盐和鸡粉,炒匀


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步骤11。加入光滑的虾,搅拌均匀


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步骤12。炒菜


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步骤13。要打包的菜肴


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烹饪技巧:



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